a la carte karte - ristorante. toccorosso im feldmilla. designhotel
cooking management by günther plankensteiner
die aktuelle a la carte karte
graukäse im restaurant toccorosso - feldmilla designhotel südtirol italien
südtiroler graukäse serviert im restaurant toccorosso - feldmilla designhotel - für feinschmecker in südtirol italien
°graukäsemousse mit carpaccio von der pustertaler sprinze vom „peintenhof“ parfümiert mit latschenkieferessenz
°graukäse-spinat-ravioli im lardofond und fluskrebsen
°kross gebratener zander mit berglinsen, graukäse und rotebeeteschaum
°gnocchetti vom graukäse in bochshörndlemehl geschwenkt, und tauferer milchferkel
°pressknödel mit gebratenem rückenspeck auf passiertem weisskraut
°graukäse auf safran-äpfeln und süss-saurem zwiebel
unser tipp:
9.käsefestival vom 12. bis 14. märz 2010 in sand in taufers organisiert von martin pircher slow food südtirol italien
jeune restaurateur günther plankensteiner und hotelier kurt leimegger im designhotel feldmilla südtirol
was sie verbindet, unterscheidet sie von den anderen.
zwei gute, die das beste wollen,
kurt leimegger, hotel feldmilla & günther plankensteiner, restaurant leuchtturm, sand in taufers, südtirol. im dezember eröffnet günther plankensteiner sein zweites restaurant in sand in taufers das restaurant toccorosso im hotel feldmilla.
hotelier kurt leimegger & jeune restaurateur günther plankensteiner